Variedad Colombia – 125g
Aroma: Dulce, Balanceada
Acidez: Media, Brillante, Balanceada
Cuerpo: Medio, Cremoso
Residual: Limpio, Prolongado
Perfil: Naranja, Panela, Oras Silvestres
Altura: 1850 A 2100
Tipo de Fermentación: 20h en cereza 30-40h en miel
Tipo de Secado: Silo
Puntaje de Catación: 87
Variedad Colombia – 250g
Aroma: Dulce, Balanceada
Acidez: Media, Brillante, Balanceada
Cuerpo: Medio, Cremoso
Residual: Limpio, Prolongado
Perfil: Naranja, Panela, Oras Silvestres
Altura: 1850 A 2100
Tipo de Fermentación: 20h en cereza 30-40h en miel
Tipo de Secado: Silo
Puntaje de Catación: 87
Variedad Colombia – 500g
Aroma: Dulce, Balanceada
Acidez: Media, Brillante, Balanceada
Cuerpo: Medio, Cremoso
Residual: Limpio, Prolongado
Perfil: Naranja, Panela, Oras Silvestres
Altura: 1850 A 2100
Tipo de Fermentación: 20h en cereza 30-40h en miel
Tipo de Secado: Silo
Puntaje de Catación: 87
Variedad Geisha – 125g
Aroma: Dulce, Balanceada, Floral
Acidez: Media, Balanceada
Cuerpo: Medio, Cremoso
Residual: Limpio, Prolongado
Perfil: Manzanilla, Jazmin, Miel, Panela
Altura: 1850 A 2100
Tipo de Fermentación: 20h en cereza 30-40h en miel
Tipo de Secado: Casa Elba
Puntaje de Catación: 88,5
Variedad Geisha – 250g
Aroma: Dulce, Balanceada, Floral
Acidez: Media, Balanceada
Cuerpo: Medio, Cremoso
Residual: Limpio, Prolongado
Perfil: Manzanilla, Jazmin, Miel, Panela
Altura: 1850 A 2100
Tipo de Fermentación: 20h en cereza 30-40h en miel
Tipo de Secado: Casa Elba
Puntaje de Catación: 88,5
Variedad Geisha – 500g
Aroma: Dulce, Balanceada, Floral
Acidez: Media, Balanceada
Cuerpo: Medio, Cremoso
Residual: Limpio, Prolongado
Perfil: Manzanilla, Jazmin, Miel, Panela
Altura: 1850 A 2100
Tipo de Fermentación: 20h en cereza 30-40h en miel
Tipo de Secado: Casa Elba
Puntaje de Catación: 88,5