Aroma: Dulce, Balanceada, Floral Acidez: Media, Balanceada Cuerpo: Medio, Cremoso Residual: Limpio, Prolongado Perfil: Manzanilla, Jazmin, Miel, Panela Altura: 1850 A 2100 Tipo de Fermentación: 20h en cereza 30-40h en miel Tipo de Secado: Casa Elba Puntaje de Catación: 88,5
Aroma: Dulce, Balanceada, Floral Acidez: Media, Balanceada Cuerpo: Medio, Cremoso Residual: Limpio, Prolongado Perfil: Manzanilla, Jazmin, Miel, Panela Altura: 1850 A 2100 Tipo de Fermentación: 20h en cereza 30-40h en miel Tipo de Secado: Casa Elba Puntaje de Catación: 88,5
Aroma: Dulce, Balanceada, Floral Acidez: Media, Balanceada Cuerpo: Medio, Cremoso Residual: Limpio, Prolongado Perfil: Manzanilla, Jazmin, Miel, Panela Altura: 1850 A 2100 Tipo de Fermentación: 20h en cereza 30-40h en miel Tipo de Secado: Casa Elba Puntaje de Catación: 88,5