Variedad Caturra – 500g

Aroma: Dulce, Balanceada, Frutal
Acidez: Media/Alta, Brillante, Balanceada
Cuerpo: Medio, Sedoso
Residual: Limpio, Prolongado
Perfil: Fresas Con Crema, Limon, Miel
Altura: 1850 A 2100
Tipo de Fermentación: 20h en cereza 30-40h en miel
Tipo de Secado: Silo
Puntaje de Catación: 87,5