Variedad Bourbon Rosado – 250g

Highlights:

Aroma: Dulce, Balanceada, Aromática
Acidez: Brillante, Balanceada
Cuerpo: Medio, Sedoso
Residual: Limpio, Prolongado
Perfil: Ciruelas Maduras, Caña de Azúcar, Flor De Café
Altura: 1850 A 2100
Tipo de Fermentación: 20h en cereza 30-40h en miel
Tipo de Secado: Casa Elba
Puntaje de Catación: 88